ملف الشركة

Maoge Industrial Group هي مؤسسة زراعية حديثة للتنمية الشاملة تدمج الزراعة الزراعية والمعالجة الزراعية والبحث والتطوير في التوابل والإنتاج والمبيعات والسياحة الزراعية وعمليات سلسلة المطاعم.

تمتلك المجموعة حاليًا إجمالي أصول تبلغ 670 مليون يوان صيني، بما في ذلك قاعدة معالجة أغذية قياسية تبلغ مساحتها 60,000-متر مربع-وقاعدة معالجة خضروات مخللة تبلغ مساحتها 50,000-متر مربع-، مع قدرة إنتاجية سنوية تبلغ 135,000 طن من-المخللات عالية الجودة، بالإضافة إلى 300 مليون كيس من التوابل والبهارات منتجات نباتية جاهزة للأكل.

يعتبر منتجنا الأكثر شهرة، Maoge Sour Radish Soup Base، أفضل منتج-مبيعًا لدينا منذ أكثر من 20 عامًا.

تم تصدير قاعدة حساء الفجل الحامض Maoge إلى أكثر من 20 دولة، مثل الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، سنغافورة، المملكة المتحدة، ألمانيا، وما إلى ذلك.
من خلال التركيز على تخمير حمض اللاكتيك التقليدي للخضروات المخللة وإنتاج التوابل-المخللة من الخضروات، طورت Maoge بشكل مستقل علامات تجارية متعددة مثل Maoge، وMaosao، وMaoge Impression.

page-1000-873

 

 

page-1267-573
قاعدة الإنتاج والتصنيع Maoge Paocai

بدعم من قاعدة معالجة أغذية موحدة تبلغ مساحتها 60,000 متر مربع وقاعدة معالجة خضار مخللة تبلغ مساحتها 50,000 متر مربع، فإننا نضمن التسليم بكفاءة عالية.

 

 

الشركة الرائدة في الصين في إنتاج حمض اللاكتيك التقليدي Paocai

تعتبر ثقافة الباوكاي الصينية (الخضار المخللة)، التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين، عنصرًا ضروريًا لإثراء النكهة المعقدة في أطباق سيتشوان.

بصفته حارسًا ووريثًا لثقافة Paocai الصينية، كان Maoge مدفوعًا بالتزام محترم بالحفاظ على هذا التراث الثقافي، مع وضع "التراث الثقافي غير المادي للصين-حرفة Paocai التقليدية في Maoge" في قلب إستراتيجية المجموعة.

page-1268-631

 

 

page-1268-631
Maoge Eco-زراعة المواد الخام الصديقة للبيئة

لضمان جودة المواد الخام الفائقة، يتم الحصول على مكونات مثل الفجل والخضروات الورقية والفلفل الحار والزنجبيل حصريًا من قواعد زراعة المواد الخام في Maoge. وهذا يسمح بمراقبة الجودة الصارمة من الميدان إلى الطاولة.

 

 

وصف المنتجات

فازت Maoge على التوالي بألقاب فخرية مثل المنتجات الزراعية ذات العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ، والأغذية الخضراء الصينية، والعلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ، ومنتجات تشونغتشينغ الشهيرة، وأفضل 100 شركة وطنية لتقديم الطعام، ووحدة عرض سلامة الأغذية الوطنية، والعلامة التجارية الشهيرة، ومؤسسة سلسلة النزاهة، ووحدة تشونغتشينغ المتحضرة، وأفضل 100 شركة رائدة في تشونغتشينغ في صناعة تجهيز المنتجات الزراعية.

page-1200-846
page-1000-1327
page-1000-1343
page-1000-1434

 

 

ثقافة الشركات

الرؤية: تعزيز ثقافة باوكاي وبناء علامة تجارية وطنية.

المهمة: ابتكار منتجات تحب العائلات تناولها.

فلسفة المنتج: المكونات الأصلية هي أساس المذاق الرائع.

هدف النشاط التجاري: تحقيق إيرادات بالمليارات، وبناء علامة تجارية-تدوم لقرن من الزمان.

القيم الأساسية: البراغماتية والكفاءة والحرفية والابتكار والنزاهة.

page-1000-497

 

 

page-1000-842

 

شركة Maoge للبحث والتطوير في مجال المنتجات المبتكرة

يقود المؤسس Zhou Zhijun شخصيًا فريق البحث والتطوير الخاص بنا، والذي تدعمه كلية علوم الأغذية بجامعة Southwest University. نحن ملتزمون بالتحكم الدقيق في عملية تخمير الباوكاي لإنتاج منتجات صحية وآمنة. يمتد تركيزنا إلى تطوير توابل الطبخ والطهي والقلي-للدواجن والماشية، وتقديم منتجات توابل أكثر لذيذة وملائمة وصحية تعتمد على الباوكاي-.

مسترشدين بمهمتنا المتمثلة في "إنشاء منتجات تحب العائلات تناولها"، نحن متخصصون في إنتاج عروض خضراء وصحية وذات نكهة فريدة من نوعها. نحن نقدم للعملاء مجموعة متنوعة من حلول التتبيل المركب، والتي تلبي طرق الطهي المختلفة مثل الطبخ على نار هادئة، والطهي على نار هادئة، والقلي-، والطهي بالبخار، والطهي بالقدر الساخن.

 

 

ثمانية تدابير وقائية لحماية سلامة الأغذية

1. مراقبة مؤشرات الجودة الأساسية (KPI) / مهام الجودة الرئيسية

4. مراقبة التعامل مع المخزون والفحص الفوري والإرجاع والسحب

7. مراقبة المنتج الجديد وحالة التغيير

2. مراقبة شكاوى العملاء

5. رصد القضايا الرئيسية في المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف

8. تخطيط وجدولة مهام الجودة الرئيسية للمصنع

3. ملخص لقضايا جودة العملية وعمليات التفتيش على ممارسات التصنيع الجيدة

6. لوائح سلامة الأغذية ومتطلبات النظام والمعلومات القياسية

 

page-1269-548