تُسلق الكوارع لمدة 4 دقائق ثم تُشطف.
عبوة 350 جرام - لمكونات 1.5 كجم و3 لتر ماء.
أضف 2.5-3 كجم من الماء.
بعد الغليان، أضيفي الكوارع والتوابل.
ينضج على نار خفيفة لمدة 2.5 ساعة. (أو قم بغليها أولاً، ثم اتركها على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعة حتى تصبح طرية.)
تعليمات بالفيديو لكيفية طبخ حساء الفجل الجاف المخلل