مقرمشة وطرية وتناسب الأرز! تعلم كيفية صنعها الآن!
تحضير دجاجة بوزن 1.5 كجم. قطع إلى قطع.
قطعها كبيرة لدغة مرضية.
أضف الزيت إلى مقلاة باردة.
تسخينه حتى يصبح ساخنًا جدًا. أضف الزنجبيل والبصل.
ثم أضف الدجاج واقليه-.
اطبخي حتى تختفي الرطوبة وتصبح رائحته طيبة.
أضف الآن توابل الدجاج الحارة.
تخلط جيدا مع الدجاج.
صب في 300 مل من الماء. يغطى ويترك على نار خفيفة.
بمجرد طهيها، تقدم.
بالفيديو طريقة تحضير الدجاج الحار